God fortsättning på 2010, med önskningar om att det blir ett bra år på alla sätt.
Nyårsafton var vi bjudna till närmaste grannarna Karina och Krister. Vi lagade middagen tillsammans vilket kan rekommenderas varmt. Vad sägs om menyn?
Vitlöksgratinerade havskräftor
Inbakad fläskfile med champinjonstuvning, potatisgratäng och en fin grönsallad.
Vitchoklad mousse med glögginkokta tranbär.
Till detta serverades rödvin.
När tolvslaget började närma sig kröp vi ner i deras badtunna. Ute var det 10 minusgrader och ett otroligt vackert vinterlandskap med tungt med snö på träden.
Vid tolvslaget satt vi där i 39 gradigt vatten med bara huvud och champagneglas ovan vattenytan och kollade in alla nyårsfyrverkerier. Det var verkligen en annorlunda upplevelse som jag säkert kommer att minnas länge.
Bifogar en bild på grannarnas hus
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar